ぶらり代官山でランチを頂きました。２０１０年１２月１日にオープンした新しいお店です。八幡通りから一本中に入った住宅街の中にあるので探すのに少してこずるかもしれません。
頂いたものは、ランチおまかせ握りセット１５００円（握り６貫、茶碗蒸、お椀）に５００円追加してミニ丼を付けました。握りは、炙りとろ、赤身、鯛、しま鯵、ほたて、サーモンの６貫、ミニ丼は炙り牛丼とカンパチを一つずつ頼みました。ネタはどれも無難で連れは普段サーモンを食さないのに美味しかったと満足していました。丼のカンパチもグッド。お椀も魚の出汁が良く出ているし、茶碗蒸も里芋のすり流しがかかったもので独特の食感を楽しめます。普段頂く“寿司 鮨”とは少し趣を異にした感覚の代官山寿司を味わえます。
惜しむらくは巻物を付けて欲しいこと、創作寿司とは言えガリを添えてもらいたいこと。あと写真には写っていないことで細かいことになりますが、お茶の湯のみが黒い（濃い）色のものでしたが、せっかく美味しいお茶でしたのでお茶の色が良くわかる湯のみにした方が良いと思います。店内はカウンター４席、テーブル席８席でこじんまりしています。お酒は瓶ビール。（2人 4700）
「八乃和」データ
東京都渋谷区猿楽町5-8 ＭＩ代官山1F
東急東横線代官山駅下車徒歩10分
03-6416-0882
営業時間 11:30～14：30 18:00～22:30
定休日 日曜日
※詳細については要・確認
「八乃和」ホームページ
http://www.hachinowa.com/
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