季節を彩る駿河湾の新鮮な地魚を、本格江戸前スタイルで………「勇喜寿司」（静岡・清水）

週末、西伊豆雲見温泉「かわいいお宿　雲見園」に一泊してきました。宿では鮑、カサゴ、地魚刺身を堪能、また当日は天気に恵まれ花沢園地ほたる公園で沢山のほたるに会うことができました。東京近郊で見るのとは違いほたるの乱舞と言った感じです。帰りは、バスで松崎、土肥に出て駿河湾フェリーで清水港に、清水すし横丁でランチを頂いてきました。

今回頂いたものを紹介いたします。お通しは煮貝（とこぶし）。握りは本日のおすすめにぎり１０貫、真こち（安良里）、金目鯛（須崎）、赤はた（安良里）、かつを（鹿児島）、みなみ鮪中とろ、ずわいがに（北海道）、地あじ（焼津）、天使の海老（南太平洋）、天然帆立（陸奥湾）、ばふんうに（北海道）に追加でしらす、鳥貝、アオリイカ、いさき、鯖、蛸を頂きました。お鮨が美味しかったので日本酒もすすみました。（2人　15135）

「勇喜寿司」データ
静岡県静岡市清水区入船町13-15
エスパルスドリームプラザ　清水すし横丁内
054-355-1118
※詳細については要・確認
「勇喜寿司」ホームページ　
http://www.yukizushi.co.jp/

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