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日本橋浜町 蛇の目鮨 新子、新子、新子!!………「蛇の目鮨」(東京・日本橋浜町)

日本橋浜町の蛇の目鮨も少しずつなれてきました。今回はカウンター満席のため個室で頂きました。
2014年夏、待ちに待った“新子”です。

今回頂いたものを紹介いたします。お通し・一品料理は、梅酒ゼリー、青柳のぬた、太刀魚の腹子、カツオ(気仙沼)、岩がき、ごまふぐ白子、蛸、穴子白焼き。握り・巻物は、舞阪の新子3枚づけ、赤むつ、平目、白いか、小肌(熊本)、中とろ、石垣貝、うに(礼文島)、巻物、穴子・海老・卵・干瓢巻き。お酒は、真澄、立山、なんぶびじん、梅酒等。「蛇の目鮨」で春夏秋冬 季節の味を満喫しています。これからもよろしくお願いいたします。(2人 22460)

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車 徒歩3分
03-6661-2416
営業時間 11:30~13:30 17:00~22:00
定休日 未定
定員 カウンター7人、個室6人(予約制)
※詳細については要・確認
「日本橋浜町 蛇の目鮨」ブログ 
http://blogs.yahoo.co.jp/jyanomesusi
「日本橋浜町 蛇の目鮨」Facebook
https://www.facebook.com/Jyanomesusi.hamachou


私が書いている、お寿司関係のブログです。ぜひ、ご覧になってください。
日本のお寿司屋さん http://blogs.yahoo.co.jp/nishi24nishi1958
鮨 「三ます」日記 http://blogs.yahoo.co.jp/diana_diana1958